요새 활꽃게가 제철이라서 얼마전에 친구가 꽃게를 2마리를 줘서 만드는데
옐로우커리가 없어서 그린커리로 대충 만들었더니 맛을 내는데 좀 애매한 맛이 나서
힘들었는데 그래도 맛있다고 했었는데
이번에 양념꽃게장을 담느라고 활꽃게를 3kg짜리로 5박스를 사서 담고 세명이서 나누고
제일 싱싱한 암꽃게를 남겨서 커리를 했는데 반응들이 너무 좋았습니다.
말그대로 허겁지겁 아무말없이 다들 먹는데 뿌듯했습니다.
이번 가을에는 활꽃게가 너무 싸서 쭉~~ 해먹을수 있어서 기뻐요. ^^
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작성자 아시아마트
작성일 2010-11-09 14:14:35
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