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맛있어요 !! ㅎㅎ

작성자 퀴잇(ip:220.120.129.81)

작성일 2012-03-21 14:08:49

조회 1388

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작은알이라고 명시되어 잇듯.

빕스에나오는 병아리콩샐러드 크기아시죠?

그거의 1/2의 크기에요 음... 불리면 직경 1센치정도. 12시간 불려도

작아요 ^^ 먹는데는 문제없음 종이컵 한번분량 불려서 삶아먹으면 끼니로 두끼는 먹을수 있어요

 

저는 샐러드용으로 구매한거구용.

 

(병아리콩샐러드요리법)

일단 채에 받쳐서 여러번 헹군다음에,
정제된물에 12시간이상불려놓았어요 ( 정제된 물이 아니면, 콩이 잘불지않아용)
그리고 냄비에서 30분~60분정도 삶으시면되는데, 전 30분삶아도 먹기좋더라구용.
삶은 병아리콩그리고 양상추를 잘게찢고, 닭고기(치킨먹다남은 조각도 무방)닭가슴살등등 넣고,
발사믹식초아시죠?
발사믹식초 1스픈 + 올리브유1스픈 + 마늘다진거약간 + 후추1꼬집 +설탕 1꼬집 해서 잘
섞어주시고 보울에 넣고 모든재료를 조물조물해주시면 완성이에요~

 

전 락앤락타파통 여자 손바닥크기보다 약간 큰것에 담은 것이구요.

아침에 조금 퍼먹고, 이따 오후에 출출할때 막막 퍼먹을꺼에요 ㅎ

병아리콩 최공 !!!! >ㅁ<

첨부파일 353998718314.jpg , 353998749929.jpg , 353998796668.jpg

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댓글목록

  • 작성자 아시아마트

    작성일 2012-04-21 16:44:56

    평점 3점  

    스팸글 와 맛있는 병아리콩 샐러드 올려 주셔서 감사드려요~~^^
  • 작성자 아시아마트

    작성일 2012-04-21 16:46:00

    평점 0점  

    스팸글 베스트 후기에 당첨되어 오천원 적립해 드렸습니다.추카추카드려요~^^앞으로도 많은 레시피 올려 주세요^^
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