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나만의 라면요리

작성자 김혜진(ip:211.48.237.169)

작성일 2008-02-15 23:17:57

조회 1174

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내용

  한국 라면에 길들여져 자극적인 맛을 좋아라해서,저는 라면 스프(한국라면)를 끓여 스리라차소스를

 

 듬뿍 넣고 불린쌀국수를 따로삶아 헹군후 숙주랑,양파,고수를  넣어 먹습니다.

 

  넉넉히 넣은 야채로 인해 국물이  부족할땐  물을 더 부어 해선장이나 굴소스를 넣어 간을 맞추면되요.

 

  얼큰하고 시원한 국물에 고수향이 더해져 색다른 맛이 느껴져요. 그리고 밀가루 면보다 속도 편하답니다.

 

 이상,나름 저만의 요리법이었습니다.

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댓글목록

  • 작성자 아시아마트

    작성일 2024-05-03 19:44:16

    평점 0점  

    스팸글 포플레이버와 비프 대신 라면 스프를 이용하시는군요 베트남 사람들도 한국 라면 굉장히 좋아하는데 한국 라면식 쌀국수라 완전 퓨전 요리네요 ^^* 쌀국수라 부담없고 익숙한 국물맛이니 거부감 없고 좋겠네요 좋은 정보 감사합니다.
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