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제목

*칠리소스활용*베이컨겨자잎쌈밥

작성자 유병춘(ip:218.52.201.109)

작성일 2004-03-05 14:19:43

조회 1643

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내용

 
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[재료]

밥2공기,베이컨6장,겨자잎12장,검은깨,참기름,소금약간씩,식용유1큰술,칠리소스 또는 기본쌈장 적당량

[조리법]

1.밥에 검은깨,소금,참기름으로 간을한다.

2.달군팬에 기름을 약간넣고 베이컨을 바삭하게 구워 2등분한다.

3.겨자잎은 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.

4.①의 밥은 랩으로싸서 길게 원기둥모양으로 만든후 랩을 벗겨낸다.

5.④를 베이컨의 폭에맞춰 자른후 베이컨으로 돌돌 말아준다.

6.⑤를 겨자잎으로 한번더 감싼다. 칠리소스나 기본쌈장에 찍어 먹으면 맛이 좋다.

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