월남쌈하고 쌀국수 해 봤어요.
쌀국수는 2번째고 월남쌈은 처음이라서...하하하하!(5인분)
쌀국수 재료:양파,대파,무,쇠고기,비프스파이스믹스,포플레이버
쌀국수 국물은 양파, 대파, 무, 쇠고기(양지 200g)으로 국물 내고 거기다 비프 스파이스 믹스랑 포플레이버 넣고 국물 만들고요. 사진은 국물 우려낸 물에 비프스파이스믹스랑 포플레이버 넣고 5분 끓이던 모습이네요.
숙주 나물도 500원어치 사고요.
쌀국수에 같이 먹을 양파는 저희집에 마늘 짱아지 국물에 담궜다가 먹었어요. 저희는 평소에도 그렇게 해서 먹거든요.
월남쌈.....처음이라 ^^
월남쌈 재료:피망,파프리카(3000원), 무순, 오이, 깻잎, 크래미, 파인애플 통조림.닭고기 가슴살,돼지고기 안심, 칵테일새우
야채들 색깔 맞춰서 썰어 놓고요.(닭하고 돼지고기 볶는 시간 때문에 야채가 다 시들해져서 다음에 할때는 순서를 바꿔야 겠어요)
소스는 4가지소스비법 오려 주신 다른 분거 따라했어요^^
저는 닭하고 돼지고기 할 때 먼저 한번 볶고 고구마 구워 먹는 거에다가 데리야끼(물엿, 간장, 파인애플 국물,파인애플 다진거 해서 쪼려서 만들었음)소스를 발라 주면서 구웠어요.
물기 없이 먹으려고요. ㅋㅋ...맛이어요. 데리야끼 소스에 했더니요.
칵테일 새우는 소금물에 데쳐는데 제가 산 새우가 맛이 없는건지 아님 제가 잘못 데쳐는지 맛이 없었구요.
하여간 17개월짜리 제 딸 때문에 상에 차린 모습은 못 찍었어요.
먹고 있는데 디카 드리밀 수도 없더라고요.
하여간 대박이네요.
다들 좋아라 하셨어요.
ㅋㅋ
땅콩 소스 생각 보다 맛있어요.
댓글목록
작성자 아시아마트
작성일 2024-04-29 20:00:54
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작성자 아시아마트
작성일 2024-04-29 20:00:54
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작성자 아시아마트
작성일 2024-04-29 20:00:54
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작성자 설금숙
작성일 2024-04-29 20:00:54
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이런 이벤트 당첨 첨이라서...ㅋㅋ
번창하세요.