구입한 재료들 도착하고부터 식구들께 차려주겠노라 큰소리 뻥뻥치다가.. 지난주말.. 일을 벌렸답니다..^^
고기는... 양념불고기를 사다가 익히고.. 닭안심살은 소금이랑 후추로 간을해서 살짝 재였다가 볶아서 먹어봤는데. 아주 괜찮았습니다..^^
국수는 따른 접시에 새로 담았더니 사진에는 보이지 않네요~^^
양파 초절임은.. 이곳에서 양파피클링을 받았지만.. 미리 만들어놓지 않아서 고민하다가.
그냥 양파를 얇게 썰어서 식초와 설탕에 재여놨더니 2시간 정도 지나니까.
포호아에서 먹던 초절임 그대로 되던데요~ 아 너무 기뻤습니다..ㅋㅋ
그렇지만 피쉬소스는 실패 했습니다... 여기서 본 그대로 재료 넣고 섞었는데...
물을 섞어야 하는것인지.. 향도 너무 강하고 욱- 해서 걍 아쉽게 못먹었답니다...ㅠ.ㅠ
쌀국수도 같이 만들었는데.
역시 이곳에서 구입한 포플래이버의 덕을 톡톡히 보았습니다.. 하하..
식구들 모두 넘 좋아하고.. 오랜만에 즐겁게 모여서 식사 했답니다..
이제부터 종종 하려구요~ 히히.
양파피클링과 고추를 다 보내주신 주인장님께 넘넘 감사해서...
이케 열심히 후기 올립니다~
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작성자 아시아마트
작성일 2024-05-03 03:01:39
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작성자 안경애
작성일 2024-05-03 03:01:39
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작성자 아시아마트
작성일 2024-05-03 03:01:39
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작성자 아시아마트
작성일 2024-05-03 03:01:39
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작성자 한윤호
작성일 2024-05-03 03:01:39
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