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생고수의 맛보단 약해요~

작성자 사희윤(ip:61.254.199.104)

작성일 2009-05-03 11:09:54

조회 1651

평점 5점  

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내용

 개인적으로 방아잎이나 산초, 고수 이런 향신료 맛을 좋아해서 구입했는데요. 

생고수의 강한 맛을 좋아하는 제겐 조금 약했답니다~ 요새 샘표 간장CF 있죠.

저도 코막고 먹어봤지만 양파는 씹는 맛이 틀린데 어찌 사과가 될 수 있누...어쨌든

"어떤 게 포도주스고 오렌지 주스인지 알겠어?~ 그만큼 향이 중요한 거야"

요 대사가 떠오르더라구요. 아무리 파우더를 듬뿍 넣어도, 생고수 두세뿌리 넣었을 때보다

향긋한 맛이 덜해요. 약하지만 은근한 맛을 요리에 활용하실 분들께는 괜찮을 듯합니다~

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댓글목록

  • 작성자 아시아마트

    작성일 2009-05-06 09:46:11

    평점 0점  

    스팸글 코리안더파우더는 고수의 씨를 갈아 놓은 제품으로 고수의 잎과는 향이 조금 다르답니다.고수의 특이한 향은 덜 나는 반면 향긋하여 요리에 향신료로 많이 사용됩니다.후기 감사드립니다.
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