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백태와 같은 맛과 향!

작성자 애플홍이(ip:119.204.158.238)

작성일 2010-10-03 00:49:25

조회 3619

평점 4점  

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내용

 몸에 좋다고 해서 함 사먹은 콩입니당.

처음엔 쌀과 함께 씻어서 밥을 해 먹어봤는데 이 콩이 물을 엄청 먹는거예여. 그래서 처음밥은 완젼 먹기 힘들정도로 되었구여. 그리고 좀 냄새와 맛이 별로였어여. 그래서 먹으면서도 좀 힘들었답니당.

그런데 두번째는 쌀은 따로 씻어놓고 콩은 씻은다음에(하얀 물이 많이 나왔는데 그걸 다 씻어내고)  물에 좀 불렸어여. 그리고 밥을 지었지여. 그런데 냄새도 별로 안나고 고소한 맛이 나더라구여. 그래서 두번째 지은 밥은 참 맛있게 잘 먹었어여.  렌즈콩은 잘 씻어내고 불리는 게 중요한 것 같아여. 그래도 먹고 나니 불로장생하는 느낌이었답니다!!

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댓글목록

  • 작성자 아시아마트

    작성일 2010-10-04 14:56:47

    평점 5점  

    스팸글 애플홍이님!수우미맘이에요~~^^*와우..이렇게 좋은 방법을 알려 주셔서 넘 넘 감사해요~~^^*저는 솔직히 그냥 쌀하고 같이 해서 먹거든요~~많이 넣진 않아서 그런지 냄새하고 맛이 이상하다 느끼진 못했는데~~(제가..워낙..낙천적이라~~~~모든지 다 잘 만들어 졌다고 또 맛이다고 느끼는 편이여서~~그런지 몰라두요~~^^)혹시...애플홍이님처럼~~실패해 보신 적이 있다면 두 번째 처럼 따로 불리신 후에~넣어 주심 더욱 맛나다고 하시니 꼭꼭 참고하셔서~~함께 불로장생의 기분을 느껴 보셨으면 좋겠네요~~ㅎㅎㅎ
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