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제목

역쉬.... 한국적인 맛~!

작성자 애플홍이(ip:121.191.65.16)

작성일 2010-11-27 23:35:36

조회 1705

평점 5점  

추천 28 추천하기

내용

 모닝글로리는 이번에 두번째 구입인데여...

첨엔 쥔장님 말씀대로 팍붕화이뎅을 해먹었는데.... 생각했던것보다 맛이 별로였어여.

아마도 된장을 태국된장을 썻더라면 그 맛을 재현할 수 있었을텐데... 아마도 조선 된장으로 하니까 그 맛을 제대로 못 살렸지 않나 싶어여.

그래서 이번엔 생으로 즐겨보자 해서 요걸 깨끗이 씻어서

설탕 조금 넣고 식초 도 조금 넣고 깨좀 뿌리고 고추장을 넣어 맛깔스럽게 무쳐놓으니...

정말 상큼하고 씹는 맛도 넘 부드러워서 밥 한공기는 뚝딱이었어여.

내일은 소스를 맛있게 만들어서 월남쌈에도 즐겨볼까합니다.

요건 부드러운 맛이 있어서 삶거나 데치거나 볶는 요리보다 생으로 먹는것이 가장 맛있네여~~!!

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댓글목록

  • 작성자 아시아마트

    작성일 2010-12-01 11:19:39

    평점 5점  

    스팸글 애플홍이님!수우미맘이에요~~^^*ㅎㅎ그렇군요~~저는 우리 된장으로 해 볼 생각은 해보지도 않았는데..애플홍이님 덕분에 경험해 보지 않아도 너무 많은 걸 배우게 되네요~~^^*정말이지~~저는 재료들을 다양하게 쓰지는 못하고 있는데~~모닝글로리가 다양하게 쓰일 수 있네요~~^^월남쌈에도 저도 넣어 먹어 볼께요~~^^*
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  • 역쉬.... 한국적인 맛~! 애플홍이 2010-11-27 23:35:36 5점 후레쉬 모닝글로리/팍붕/공심채 100g
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