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10mm국수로 팟타이 만들었어요.

작성자 하디(ip:211.115.133.4)

작성일 2011-10-27 13:57:02

조회 1217

평점 5점  

추천 17 추천하기

내용

블로그 검색해보니 다들 30분씩 물에 불려서 만들길래 저도 그렇게 했더니

면이 잘 안익었어요. 그래서 거의 생면을 씹었다는..^^ㅋㅋㅋㅋ

 

볶음국수할 때 쓰는 10mm짜리 두꺼운 면은 적어도 1시간 이상은 물에 불려야지

금방 볶아지는 것 같아요~

면을 익히겠다고 너무 오래 볶으면 소스나 다른 재료들이 타는 바람에..^^;

 

팟타이용으로 10mm 강추합니다! 쫄깃해요~

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댓글목록

  • 작성자 아시아마트

    작성일 2011-11-24 16:39:55

    평점 5점  

    스팸글 네~~볶음면 하실 때 적어도 1시간 이상 불리시거나 따듯한 물에 30분 또는 살짝 끓여 익혀 찬물에 씻어 놓으셨다가 쓰시면 되세요~^^*
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