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메밀100% 면의 맛.

작성자 휘리릭(ip:220.121.50.183)

작성일 2012-06-11 15:34:09

조회 2536

평점 5점  

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내용

강원도의 올챙이국수, 메밀칼싹둑이, 콧등치기 국수와 같은 맛이에요.

찰기가 부족한 메밀100%라 두꺼워서 오래익혀야해요.

6분끓이고 2분뜸들이라네요.

맛에 대해서 한국은 '식감'을 중요시하지만 일본은 '맛'을 중요시하는거 같아요.

한국은 쫄깃하고 푸짐한걸 좋아하는데 일본은 식재료자체에서 나는 향기를 좋아한다고나 할까?

메밀100%국수는 여기에서밖에 못봤어요.

비싸지만 그 값어치는 충분히 해요. 전3개 구입.

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댓글목록

  • 작성자 아시아마트

    작성일 2012-07-04 18:09:49

    평점 5점  

    스팸글 비싸더라두 맛이있다면 그값은 정말 아깝지않은거같아요^^ 이제 더운여름이 시작되었으니 저도 메밀소바를 만들어먹어봐야겠어요^^ 이용해주셔서 감사합니다^^
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