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국수는 충분히 불려서 사용하세요~

작성자 숙주좋아(ip:119.205.89.79)

작성일 2012-11-12 20:29:04

조회 3109

평점 4점  

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내용

저는 제가 아직 기술이 부족해서 그런지

밖에서 파는 것만큼 맛은 나지 않더라구요.

소스도 좀 더 단 것 같기도 하구요...

게다가 면을 충분히 불리지 않았더니

토렴하는 시간이 오래 걸렸더니

면에서 전분같은 게 빠져서 국물 맛이 좀 그랬어요..

 

그런데 육수내는 거는 보니까 향신료 말고

조미료 가루 같은 게 보이던데 완전히 다 녹을 때 까지 끓여야 되는 건가요?

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댓글목록

  • 작성자 아시아마트

    작성일 2012-11-16 17:11:07

    평점 5점  

    스팸글 포플레이버플러서는 오분이상 끓여 주시면 되시구요~~~에공 다음번에는 면을 충분히 불리셔서 맛있는 육수 만들어 드셨으면 좋겠습니다.감사합니다.
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