쌀국수 주문할때 그냥 사천식 바베큐소스를 시켜보았는데 ,,,집에 그냥 두다가

저번주에 가족들과 별장에 놀러갈때 등갈비 정육점에서 사서 비닐봉지에 넣은채로 사천식 바베큐소스를

넣어 별장에 도착에 저녁에 숯불에 그냥 등갈비 먼저 구워먹고 바베큐소스로 버무린 등갈비 구워먹었는데

식구들 전부 특히하면서 개운하구 맛있다 무슨 소스냐구 물어 보더라구여....

당시 2봉지밖에 주문안해서 맛만 보았지만 좀더 넉넉히 시켜 다음 가족 모임에는 실컷 먹어 보려 생각 중입니다

소스 넘 맛있구여 물론 후식은 쌀국수로 마무리 했습니다 ...

여름이 다가 오는데 야외 나들이할때 삽겹살보다 특별하구 좋은것같아여

참고로 정육점에가면 등갈비 100g에 대략 1000원정도해요 하나가 10대정도인대 기계로 썰어다라 하세여

요즘유행하는 쪽갈비 스타일로 그것을 비닐봉지에 넣어둔체 소스랑 식용유 정당히 넣어 재웠다

숯불에 구우면 되여 목장갑 끼고 가족이 옹기종기 모여 뜯어 먹는 맛과 재미 좋더라구여