너무나도 만들기 쉬운 또띠아 피자~~
만들어 주면 아이들에게 100점 만점 사랑받는 엄마가 되는 또띠아피자~
아이들이 너무나 좋아해서 자주 만들어 주게 되는 메뉴 중에 하나에요~
컨벡스 전기 오븐이 작아 여러장 굽지는 못해서 윗칸 아랫칸에 두개씩 넣어
윗칸 익으면 아래칸 올려 주고 하면서 열심히 6개를 구워
피자 라지 한 판도 혼자 먹을 수 있는 저와
먹성 좋은 울 아이들과 신랑까지^^
모두 맛나게 먹었답니다.
만들어 먹을 때 마다 사진기가 없네요~
생각 난 김에
제작년에 똑딱이 사진기로 찍었던
사진이 있어 레시피 올려 봅니다.
자 만들어 볼까요?
주재료:또띠아 8인치 12장,감자,밤,로스팜햄,비엔나햄,양파,피망,오이피클,블랙올리브
부재료: 피자치즈,살사소스(피자소스),체다치즈
모든 재료들을 피자에 올리기 좋도록 잘라 줍니다.
재료는 새우,오징어,베이컨,고구마,불고기등등 어려가지 응용가능합니다.
밤은 쪄서 준비해 놓고
또띠아 한 장 위에 체다치즈를 얹고
냉동된 또띠아는 실온에 30분~1시간 정도 두면 해동되는데
사진에 빠졌지만 해동된 또띠아를
팬에 노릇하게 앞뒤로 구워 주면 더 바삭하니 맛있어요~
안해도 되긴 해요~ 8인치(20cm)면 스몰피자정도의 크기예요
컨벡스전기오븐에 딱 맞게 구울 수 있구요
가븐오븐이 큰게 있으시다면 10인치(25cm)도 괜찮구요
미니피자로 아주 작게 하시려면 6인치(15cm)로 만드셔야 해요
그 위에 또띠아 한 장을 더 얹고 살사 소스를 발라 줍니다.
피자소스가 있음 좋지만 살사소스도 맛나요~(양파와 할라피뇨,토마토가 들어 있어)
살사소스도 없으면 스파게티 소스도 괜찮구요~
살사 소스 위에 피망 양파를 올려 놓고
밤,비엔나 소세지,블랙올리브 올리고~
피자치즈 듬뿍 올려 주고 예열된 오븐에 200~210도로 10~15분 정도 구워주면 완성~~!
오븐에 성능에 따라 틀릴 수 있으니 잘 조절해서 구워주세요~
밤피자 완성샷!~~~
다음은 포테이토 피자~~
감자나 고구마는 오븐에 바로 굽게 되면 익지 시간이 오래 걸리니
미리 약간 덜 익었다 싶게 미리 삶거나 찌거나 오븐에 굽거나 전자렌지에 구워 주세요
저는 윗 칸에 피자 굽고 밑에 넣어 같이 굽고
밤찔 때 감자도 같이 쪄서도
둘다 해 보았네요~
별차이 없는 듯 합니다.ㅎㅎ
위에 처럼 똑같이 재료들 올려 주고
피자 치즈 듬뿍 올려 오븐에 굽기만 하면 끝~~
감자피자의 완성샷 사진이 없네요~
아마도 금새 먹어 버려서 그럴 듯^^*
이번엔 햄피자 !
재료 올려 주고
피자치즈 듬뿍 올려 주고 오븐에 구워주면 완성~~!